Det är alltid många som hör av sig och frågar efter receptet på den här underbara räkpastan när jag lägger upp bilder på den i mina Insta Stories. Så, på begäran, har mitt matlagningsproffs Jonas här skrivit ner det hittills superhemliga receptet! 2 portioner 500 g...
recept
Overnight oats med blåbär och banan
I matsäckstermosen när man var liten, i en pappmugg under Vasaloppet – eller direkt ur paketet när man är sugen på snabb energi efter ett pass. Eller trendmedvetet i form av overnight oats! Blåbärssoppa är något som har följt med mig sedan barnsben och därför känns...
Fixa till supergod italiensk aperitivo
Jag har blivit helsåld på italienska aperitivo, alltså fördrink och smakrikt tilltugg en stund innan middagen. Faktiskt så förtjust att jag ofta låter tilltuggen blir så många och rikliga att de blir själva middagen! Det här högg jag in på när jag kom hem efter...
Middagstips: Spaghetti alla puttanesca
I nya avsnittet av Maratonpodden får du, förutom en inspirerande intervju med triathleten Clas Björling, ett inslag om italiensk mat och dryck. Den här gången lagar vi till en härligt mättande Spaghetti alla puttanesca – här är receptet! Spaghetti alla puttanesca är...
Smoothie bowl med blå spirulina
Turkos är en färg jag är väldigt svag för. Så när jag äntligen hittade blå spirulina i pulverform här i Sverige gjorde jag genast en supergod så kallad ”smoothie bowl” på den. Blå spirulina, eller blå majik, utvinns ur blågröna alger och är mycket rikt på bland annat...
Nicecream med drakfrukt
Nice cream, har du smakat det? Har inte varit någon frukt- och grönttjej tidigare, men det försöker jag ändra på nu. Det här är vegansk glass utan mjölkprodukter, testa gärna min variant med hallon, drakfrukt och björnbär! Som jag tidigare har bloggat om så gillar jag...
Bovetegröt med chia och blåbär
Ibland får jag feeling och svänger ihop både nyttiga, goda och färgglada saker. Idag var det en sådan dag. Det blev en galet god bovetegröt med extra allt! När Adrian sov lunch skred jag till verket. Här är receptet: 1 person Blåbärschiapudding: 2 dl mjölk...
Middagstips: Pennette con verdure
I det nya avsnittet av Maratonpodden (som gästas av Miranda Kvist) har jag den stora glädjen att välkomna två nya sponsorer: italienska matföretaget Zeta och vinimportören Enjoy Wine & Spirits. De kommer från och med nu och en gång i månaden till och med december...
Chockade mig själv med en rawgurt!
Jag älskar att plocka russinen ur kakan i alla de olika hälsotrenderna som sköljs över mig i tidningar och sociala medier. En nybliven favorit som jag nu har gjort en egen version av är – rawghurt! Rawghurt är helt enkelt en vegansk variant på yoghurt som funkar...
Sök
Om Petra
Jag heter Petra Månström och är journalist och löpcoach. Du behöver inte springa jättefort, lyfta tungt eller prestera på något sätt för att läsa min blogg. Den vänder sig nämligen till helt vanliga människor som kämpar med att få vardagen att gå ihop. Ibland hinner vi träna, ibland prioriterar vi annat. Men vi är alla livsnjutare som tränar för att leva – inte tvärtom. Varmt välkommen hit!
Maratonpodden
Senaste inläggen
-
Min resa med Modicförändringar: Uppföljning och lägesrapport!
Det är dags för en uppdatering om min rygg och...
-
Hur CBD-olja fungerar och varför jag väljer Arktis Naturals
Långvarig smärta och sömnproblem kan verkligen...
-
Rune Larsson: ”De sämsta löparskorna jag har sprungit i!”
Vilka är de värsta löparskorna Rune Larsson har...
-
Skyddad: Din löpcoach i örat: Moneghettiintervaller
Låt mig guida dig igenom ett roligt och...
-
Isak Nyqvist om skitövningar och avsaknaden av humor i träningsbranschen
Isak Nyqvist är den personliga tränaren som på...
-
Modicförändringar, Modicklinikken och antibiotikabehandling del 3
Det här är del tre i bloggserien om behandlingen...