M

recept

Jonas spaghetti med heta räkor och persilja

Jonas spaghetti med heta räkor och persilja

Det är alltid många som hör av sig och frågar efter receptet på den här underbara räkpastan när jag lägger upp bilder på den i mina Insta Stories. Så, på begäran, har mitt matlagningsproffs Jonas här skrivit ner det hittills superhemliga receptet! 2 portioner 500 g...

Overnight oats med blåbär och banan

Overnight oats med blåbär och banan

I matsäckstermosen när man var liten, i en pappmugg under Vasaloppet – eller direkt ur paketet när man är sugen på snabb energi efter ett pass. Eller trendmedvetet i form av overnight oats! Blåbärssoppa är något som har följt med mig sedan barnsben och därför känns...

Fixa till supergod italiensk aperitivo

Fixa till supergod italiensk aperitivo

Jag har blivit helsåld på italienska aperitivo, alltså fördrink och smakrikt tilltugg en stund innan middagen. Faktiskt så förtjust att jag ofta låter tilltuggen blir så många och rikliga att de blir själva middagen! Det här högg jag in på när jag kom hem efter...

Middagstips: Spaghetti alla puttanesca

Middagstips: Spaghetti alla puttanesca

I nya avsnittet av Maratonpodden får du, förutom en inspirerande intervju med triathleten Clas Björling, ett inslag om italiensk mat och dryck. Den här gången lagar vi till en härligt mättande Spaghetti alla puttanesca – här är receptet! Spaghetti alla puttanesca är...

Smoothie bowl med blå spirulina

Smoothie bowl med blå spirulina

Turkos är en färg jag är väldigt svag för. Så när jag äntligen hittade blå spirulina i pulverform här i Sverige gjorde jag genast en supergod så kallad ”smoothie bowl” på den. Blå spirulina, eller blå majik, utvinns ur blågröna alger och är mycket rikt på bland annat...

Nicecream med drakfrukt

Nicecream med drakfrukt

Nice cream, har du smakat det? Har inte varit någon frukt- och grönttjej tidigare, men det försöker jag ändra på nu. Det här är vegansk glass utan mjölkprodukter, testa gärna min variant med hallon, drakfrukt och björnbär! Som jag tidigare har bloggat om så gillar jag...

Bovetegröt med chia och blåbär

Bovetegröt med chia och blåbär

Ibland får jag feeling och svänger ihop både nyttiga, goda och färgglada saker. Idag var det en sådan dag. Det blev en galet god bovetegröt med extra allt! När Adrian sov lunch skred jag till verket. Här är receptet: 1 person Blåbärschiapudding: 2 dl mjölk...

Middagstips: Pennette con verdure

Middagstips: Pennette con verdure

I det nya avsnittet av Maratonpodden (som gästas av Miranda Kvist) har jag den stora glädjen att välkomna två nya sponsorer: italienska matföretaget Zeta och vinimportören Enjoy Wine & Spirits. De kommer från och med nu och en gång i månaden till och med december...

Chockade mig själv med en rawgurt!

Chockade mig själv med en rawgurt!

Jag älskar att plocka russinen ur kakan i alla de olika hälsotrenderna som sköljs över mig i tidningar och sociala medier. En nybliven favorit som jag nu har gjort en egen version av är – rawghurt! Rawghurt är helt enkelt en vegansk variant på yoghurt som funkar...

Kategorier

Arkiv

Sök

Om Petra

Jag heter Petra Månström och är journalist och löpcoach. Du behöver inte springa jättefort, lyfta tungt eller prestera på något sätt för att läsa min blogg. Den vänder sig nämligen till helt vanliga människor som kämpar med att få vardagen att gå ihop. Ibland hinner vi träna, ibland prioriterar vi annat. Men vi är alla livsnjutare som tränar för att leva – inte tvärtom. Varmt välkommen hit!

Maratonpodden

Senaste inläggen