HÄLSOHETSEN, VAD INNEBÄR DEN EGENTLIGEN?

Petra MånströmHälsa, Livet, Livsstil, MotionKommentera

ör några dagar sedan kom jag på mig själv med att säga att ”Hälsohetsen som pågår just nu är ju inte klok!” Sedan funderade jag ett varv på vad jag egentligen menade med det. Hade 2009 års Petra skrivit det här inlägget hade hon nog inte tyckt att det var särskilt mycket hets kring hälsa. Jag hade ju ingen anledning att … Läs mer

Det är inte lätt att vara kvarg idag

petramanstromHälsa, Kost, Livsstil, Mat4 Kommentarer

När jag var liten var kvarg något som mamma brukade använda när hon bakade de där underbart goda, tjeckiska kakorna ”tvarohové koláčky”. Den där vita burken levde en undanskymd tillvaro på butikshyllorna under namnet ”Kesella”, fram tills för några år sedan då alla plötsligt skulle äta kvarg i svallvågorna av den stora hälsotrenden. Utbudet ökade dramatiskt och försäljningen sköt i höjden. I sociala medier … Läs mer